牛腩营养价值及功效 番茄牛腩营养价值及功效
1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高 。而且牛腩中的脂肪量比较低 ， 不会出现高血脂的情况，而且也可以起到抗氧化的作用，是一种低脂肪的食物类型 。
【牛腩营养价值及功效 番茄牛腩营养价值及功效】2、牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素 。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源 。牛腩中的维生素可以有提高体质的作用，对于促进铁质吸收合理利用有好处，具有补铁补血的功效 。
3、调节病后体虚 ， 牛肉富含蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，适合冬季食用，可以起到驱寒胃的作用，是冬季滋补的佳品 ， 还可以有提高人体免疫的功效 。
4、补血养血，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。牛腩也可以有强筋壮骨的作用，对于体质虚弱的情况有改善的作用 。而且也可以有安神的作用，健脾胃，强身健体 。
推荐阅读
- 煲汤时间越长营养价值就越高吗 煲汤的时间越长营养价值越高吗
- 大骨头汤怎么做有营养 大骨头汤怎么做有营养价值
- 虾仁怎么做好吃又有营养 虾仁怎么做好吃营养
- 巴沙鱼是什么鱼有什么营养 巴沙鱼是海鱼吗?有什么营养?
- 甘蔗水的功效 甘蔗水的功效与作用及营养价值
- 如何自制富贵竹营养液，富贵竹养殖方法技巧整理
- 蘑菇的营养价值及功效 蘑菇的营养价值及功效与作用禁忌副作用
- 鸢尾兰果实的药用价值 鸢尾兰果实的药用价值与功效
- 甘草的作用与价值 甘草的作用有哪些
- 青椒的营养价值