韭菜鸡蛋水晶饺子的做法 如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子
1、将韭菜切碎 , 可以适量加入一些食用油 , 锁住水分,然后锅中烧油,打入简鸡蛋炒熟炒散 。
2、将鸡蛋放入韭菜中,加入盐,鸡精 , 蚝油,搅拌成韭菜馅备用 。
3、在碗中放入淀粉,加入开水,活成不沾手的面团,放置醒发十五分钟 , 然后分成一个个小剂子 。
【韭菜鸡蛋水晶饺子的做法 如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子】4、将小剂子擀薄 , 包入馅料,收好口 , 锅中上汽后 , 上锅蒸十分钟,即可开吃 。
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