豌豆吃法有哪些 豌豆吃法有哪些图片
1、清炒嫩豌豆荚
做法介绍：锅里放底油 ， 放干辣椒炸出香味，放入洗净摘好的的豆荚翻炒，放盐，胡椒粉，炒一分钟左右 ， 如果怕不熟可以加点水焖一小会再出锅，关火前可以少放点鸡精 。这样豌豆荚就炒好了，翠翠的很是清甜，非常的好吃！
2、鲜虾炒豌豆
做法介绍：将嫩豌豆洗净，用淡盐水飞水一下备用；炒锅中火烧油 ， 待油三成热时 ， 将提前准备好的虾仁入锅，用勺子快速划散，炸约10秒钟，倒入漏勺，控油；炒锅内留25克底油，烧热，放入辣椒和豌豆，翻炒几下，再烹入料酒、鸡汤、盐，随即放入虾仁 ， 用湿淀粉勾薄芡，炒熟后即可出锅 。【豌豆吃法有哪些 豌豆吃法有哪些图片】
3、三鲜豌豆
做法介绍：豌豆洗净，沥干水分；冬笋、蘑菇洗净切?。晃骱焓劣每倘テぃ卸?。锅置火上 ， 放油烧至五成热，爆香葱段、姜片，加入汤烧开 ， 放入豌豆、冬笋丁、蘑菇丁、西红柿丁烧开 ， 加盐烧至熟，加味精，用水淀粉勾芡，淋上香油 ， 炒熟后即可出锅 。
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