鲜香芝麻粥的功效 鲜香芝麻粥的功效和作用
鲜香芝麻粥的功效不知道大家有没有听过呢?下面一起来学习一下该粥的功效吧 。
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鲜香芝麻粥
鲜香芝麻粥的功效
芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分 。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素 。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果 。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为永葆青春的营养源 。
除芝麻外,含有亚麻酸的食品虽然很多,但都不如芝麻的效果好 。只是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e,两者同时存在 , 不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点,有起到协同作用,加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果 。
中医学对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效 。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状 。据报道 , 黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效 。由于芝麻油有降低胆固醇的作用,故血管硬化,高血压患者食之有益 。
【鲜香芝麻粥的功效 鲜香芝麻粥的功效和作用】 芝麻叶可以治疗中暑头晕 。口渴时 , 可采鲜芝麻叶一大把,开水冲泡 , 代茶饮,有清暑解渴之效;关节炎疼痛 , 可以用芝麻叶100克,洗净切碎 , 水煎服 。芝麻根有消炎、止痒作用 。治寻麻疹、瘙痒症,可取芝麻根数根,煎汤洗患处 。
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