香煎鱼的做法 香煎鱼的烹饪技巧分享
1、主料：罗非鱼（鲳鱼也行）1条 。
2、辅料：姜，葱适量、小米椒4个、耗油1/5杯（一次性杯）、酱油1/4杯（一次性杯）、油，盐适量、糯米白醋3/4杯（一次性杯）
3、做法：
（1）把买来的鱼杀好洗干净，再把鱼身两面都划上斜纹?。群每从趾萌胛叮?。
（2）油锅烧热放入适量花生油 。
（3）待油烧八成热把鱼放入油锅转小火慢慢煎，煎鱼不能急着翻 ， 翻早了容易把鱼翻烂了 。
（4）待鱼两面都煎焦黄以后放入切好的姜丝 ， 辣椒丝 。等姜辣椒煎出香味即可 。
【香煎鱼的做法 香煎鱼的烹饪技巧分享】（5）把准备好的耗油，酱油，醋倒入碗里搅匀，加入适量的盐（酸味咸味可以根据自己口味调制） 。
（6）待遇两面煎焦黄放入葱段，倒入调好的醋汁，待汁烧开把鱼翻下身收汁 。
（7）把鱼先盛到盘子里，再把剩的汤汁浇到鱼身上即可 。
推荐阅读
- 牛排意面的做法 牛排意面怎么做
- word封面制作 教你word制作封面的方法
- 几处早莺争暖树全诗描写的景象 几处早莺争暖树全诗
- 旅游帐篷详细介绍图片 旅游帐篷详细介绍
- 象山老房装修的费用 宁波老房子装修
- 蛋鸡是什么鸡,蛋鸡和土鸡的区别图片 蛋鸡是什么鸡，蛋鸡和土鸡的区别
- 牛的生长周期，牛的寿命 牛的生长周期是多长时间
- 铁板豆腐的做法 铁板豆腐怎么做
- 男士去眼袋最好的方法 眼袋消除的简单方法
- 北方馒头做法的技巧 北方馒头怎么做?