牛肉怎么做最好吃 牛肉最好吃的做法
1、牛肉和青椒搭配 , 青椒能够吸收一部分牛肉的腥味 , 留下牛肉独特的口感和特殊的味道,食材容易取得,做法简单,家常做法,炒出牛肉香味 。
2、准备一块牛肉,将牛肉洗净 , 然后切成薄片状 , 取一个干净的小碗,将牛肉放入碗中 , 然后加入各种调味料,揉搓一阵,放在边上腌制一会 。
【牛肉怎么做最好吃 牛肉最好吃的做法】3、准备一个新鲜的青椒,将清洗洗净 , 然后对半切开,去除蒂头和内部的籽,将青椒切成小块状,装盘备用 。
4、准备少许生姜、蒜头、辣椒干,分别处理一下 。这些都准备好了,就可以开火炒制 , 打开电磁炉 , 往锅内加入适量的油,放入辅料爆香,然后加入青椒快炒,炒至青椒七八分熟后倒入腌制的牛肉,大火快炒一阵,牛肉变色之后再添加一些调味料,炒均匀,然后试试味道,合适后就可以装盘了 , 牛肉不宜炒太久,不然会比较老,影响口感 。
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