山楂糕的做法 山楂糕的做法和配方
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原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整） 。
做法：
1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出；
2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子 ， 放入微波炉加热3分钟后取出；
3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状 ， 后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；
4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出；
【山楂糕的做法 山楂糕的做法和配方】5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型 。
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