羊肉浓汤怎么做 怎么做羊肉汤

羊肉浓汤怎么做 怎么做羊肉汤

【羊肉浓汤怎么做 怎么做羊肉汤】1、羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克 。
2、做法:羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝 , 将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅 , 加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉 , 再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用 。

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