晒干的笋干怎么保存 晒干的笋干怎么保存不发霉
晒干的笋干可冷藏保存,用冷藏可以有效地延长保鲜期,但保鲜温度不能太低 , 否则笋体蛋白质变性,组织解体 , 便不能进行食用 。除此之外还可采用真空包装或密封包装,然后存放于阴凉、干燥库里即可 。【晒干的笋干怎么保存 晒干的笋干怎么保存不发霉】
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