鸡蛋饼制作方法 鸡蛋饼制作方法文字

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1、取一个鸡蛋加盐打散 , 加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀 。
2、锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻 。
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3、蛋液凝固后翻面 , 轻轻按压约十秒 , 出锅,可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿 。

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