野生大叶芹可以冷冻保存吗 大叶芹能冷冻吗
大叶芹能冷冻 。清洗芹菜，除去芹菜表面泥垢 。截去其中坏掉、腐败的枝叶 。在冷冻芹菜前需晾干芹菜（或在焯芹菜后沥干水分） 。由于芹菜基部会积聚、垢藏大量泥土，想彻底将它清洗干净，需要将一束芹菜的所有茎干分开 。撕去所有粗糙的芹菜丝，切掉坚硬或不宜食用的部分 。再将芹菜放到冰箱里冷冻 。
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