黄油和芝士一样吗 黄油和芝士有什么不一样
【黄油和芝士一样吗 黄油和芝士有什么不一样】
黄油和芝士不一样 。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后,上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物 。芝士又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的 。
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