土豆炖豆腐怎么做好吃又简单 炖豆腐怎么做好吃又简单

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炖豆腐需准备食材:豆腐、葱姜、生抽、料酒、蚝油、盐、淀粉、肉片、香葱 。一共五个步骤 , 下面是炖豆腐详细操作:
操作/步骤
1
焯水

豆腐切成小块 。放入开水中3分钟 。捞出来备用 。
2
翻炒
【土豆炖豆腐怎么做好吃又简单 炖豆腐怎么做好吃又简单】

锅里倒入炒菜油,油热后放入葱花姜片爆香 。放入肉片 。加入少许料酒、生抽翻炒 。
3
放豆腐

放入焯好的豆腐,加入开水、蚝油、盐翻炒 。
4
勾入水淀粉
一勺淀粉加入水调匀 。勾入水淀粉,翻炒几下,汤变浓稠关火 。
5
撒香葱
装盘撒入少许香葱装饰即可 。

END
总结:以上就是关于炖豆腐怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

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