西芹做法 西芹做法大全
1、主料:西芹适量 。
2、辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量 。
3、配料:盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量 。
4、西芹洗净,斜刀切段,蒜切末 。
5、锅内烧水,加些盐,水开后倒入西芹 , 略烫一下 。
6、烫好的西芹,捞出放入大碗内,用冷水过一下 。
【西芹做法 西芹做法大全】7、把冷水中的西芹捞出,放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均即可 。
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