清蒸中华鲟的做法
1、主料：鲟鱼1500克 。辅料：辣椒(红、尖)5克 。调料：白砂糖10克 ， 小葱10克，盐5克，味精2克，姜10克，香菜10克，醋10克，猪油（炼制）50克，大蒜（白皮）10克 。
2、将鲟鱼宰杀治净 ， 片取净肉切成6.6 厘米宽、9.9 厘米长的块 ， 放入盘中，加盐腌30 分钟；
3、姜葱洗净，姜去皮，葱切丝；
4、蒜去蒜衣拍松；红辣椒去蒂、籽，洗净切丝；
5、炒锅烧热，下底油 ， 放葱姜丝，冲香味，加汤、下鱼块，放盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精，同烧；
【清蒸中华鲟的做法】6、待烧开后，文火炖30 分钟左右，撒香菜段即可上菜 。
推荐阅读
- 郯城县景点 郯城县附近有哪些景点
- 冠县景点大全一日游 冠县景点
- 中华石龙子是蜥蜴吗 石龙子蜥蜴的特点
- 清蒸丸子的家常做法简单 清蒸丸子的家常做法
- 清蒸鲈鱼是用热水还是用凉水 清蒸鲈鱼用热水还是凉水
- 清蒸排骨要蒸多少分钟 排骨清蒸要蒸多久
- 爱我中华是56个星座还是56个民族 56个星座还是56个民族
- 清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩 清蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩视频
- 鲟鱼家常做法请顿 鲟鱼家常做法
- 清蒸鱼一般蒸多长时间 清蒸鱼一般蒸多长时间熟