角瓜鸡蛋馅包子的做法 角瓜鸡蛋馅包子的做法大全窍门
【角瓜鸡蛋馅包子的做法 角瓜鸡蛋馅包子的做法大全窍门】1、主料：鸡蛋4个、面粉一碗 。
2、调料：食盐适量、调和油适量、花椒粉适量、虾皮适量 。
3、鸡蛋加少许盐搅匀 。
4、热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散 ， 晾凉 。
5、角瓜用擦板擦成丝 。
6、用干净纱布挤干水分 ， 挤出来的汁不用扔掉可以用来和面 。
7、面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟 。
8、虾皮洗净，葱切末 。
9、将角瓜丝、鸡蛋、虾皮、葱拌匀，再放入花椒粉、盐、油拌匀 。
10、饧好的面团揉搓成长条 ， 揪成小剂子 。
11、按扁，擀成饺子皮 。
12、取一面皮放入适量的馅 。
13、再对折，捏成饺子 。
14、锅中水烧开，放入饺子 ， 用铲子顺着锅边搅动 。
15、锅再次开后加少许凉水，再烧开，这样重复两次，饺子漂浮水面就可以捞出装盘了 。
推荐阅读
- 帮我搜一下鸡蛋羹的做法 鸡旦羹的做法
- 甜粽子一般都有什么馅的 甜粽子有哪些馅
- 谷物蛋是土鸡蛋吗 谷物蛋和土鸡蛋的区别
- 蒸蛋水放多了怎么办 蒸鸡蛋水放多了怎么办
- 鸡蛋液能浇花吗 鸡蛋液可以浇花吗
- 盐水鸡蛋怎么腌 盐水腌鸡蛋的做法步骤
- 乡巴佬卤鸡蛋最好吃的做法 鸡蛋最好吃的做法
- 虎皮蛋的做法简单好吃 虎皮蛋的做法简单好吃窍门
- 西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗视频 西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗
- 泡面最好吃的做法大全 泡面最好吃的做法