羊肉糊汤的做法 糊汤的做法
1、食材:猪肉 , 虾肉,笋干 , 盐 , 鸡精,米粉,红萝卜,葱,姜,地瓜粉 。
【羊肉糊汤的做法 糊汤的做法】2、将所有材料切小块,洗净备用 。地瓜粉加清水搅拌备用(淹没且溢出三分之二) 。
3、锅内下油 , 葱姜放入(可放些辣椒)炒出香味放材料翻炒 。
4、倒入水淹没材料且多一倍 。烧开 。放入米粉,盐,味精,煮3分钟左右 。
5、边倒入调好的地瓜粉液边搅拌,出锅 。
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