端午节有哪些美食(名称 端午节有哪些美食
粽子、咸鸭蛋、青团、艾叶大蒜煮鸡蛋、煎堆等 。
1、粽子：由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
2、咸鸭蛋：以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收 ， 咸味适中，老少皆宜 。
3、青团：江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气 。
4、艾叶大蒜煮鸡蛋：是一道以鸡蛋为主要食材制作的美食 。很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗，有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色，用网袋装着挂在孩子的脖子上，能祝福孩子逢凶化吉，平安健康 。
【端午节有哪些美食(名称 端午节有哪些美食】5、煎堆：流行于全国各地大部分地区 。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团 ， 表面满是芝麻的食品 。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅里用油煎成 。
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