甜面酱可以做什么菜? 甜面酱可以做什么菜
甜面酱能做京酱肉丝、炒鸡丁、红烧茄子等 。其中京酱肉丝需要准备材料:猪肉、鸡蛋、甜面酱、大葱、葱花、姜、料酒、白糖 。共分为4个步骤 。以下是京酱肉丝做法详细操作:
操作/步骤
1
腌制5分钟
猪肉切丝 , 加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀 , 腌制5分钟 。
2
炒熟肉
锅中少油,将肉炒熟 , 捞出备用 。
3
炒甜面酱
锅中倒入油、甜面酱、白糖炒至变色 。
4
翻炒均匀
将炒熟的肉丝倒入其中,翻炒均匀即可 。
END
【甜面酱可以做什么菜? 甜面酱可以做什么菜】总结:以上就是关于甜面酱可以做什么菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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