东北椴树蜜怎么辨别真假,附东北椴树蜜价格
【东北椴树蜜怎么辨别真假,附东北椴树蜜价格】东北椴树蜜未结晶时呈粘稠、透明的液体状,颜色多呈浅琥珀色或特浅琥珀色 , 有清淡且自然的椴树花香味,味道甜润并略带有微酸味,易结晶 , 结晶后呈乳白色或浅乳黄色油脂状 , 若与上述条件不符则可能是假东北椴树蜜 。东北椴树蜜一般在50元以上一斤,少数特级东北椴树蜜也能卖到80元以上 。
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一、颜色
东北椴树蜜未结晶时呈粘稠透明液体状,颜色多为浅琥珀色或特浅琥珀色 , 假东北椴树蜜的颜色暗淡 , 或者特别明亮 。
二、气味
东北椴树蜜有清淡自然的水果花香 , 但花香与其他蜜种相比可能有点淡 , 但假东北椴树蜜主要来自精华,香味往往不自然 。
三、口感
东北椴树蜜的味道甜,有点酸,味道也有淡水果花的香味,假东北椴树蜜只有甜味 , 有些假东北椴树蜜甚至有浓厚的糖浆味 。
四、结晶
东北椴树蜜是容易结晶的蜂蜜,特别是在低温环境下很快就会成为乳白色或浅乳黄色的油脂状 , 假东北椴树蜜完全不能结晶,或者结晶状态明显不同 。
五、价格
东北椴树蜜一般在50元以上一斤,少数特级东北椴树蜜也能卖到80元以上,假东北椴树蜜非常便宜 , 实际上便宜也是骗取消费者的把戏 。
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