红鲟怎么做才好吃 红鲟怎么做才好吃窍门

红鲟怎么做才好吃 红鲟怎么做才好吃窍门

1、材料:红鲟蟹2只 。辅料:油适量、盐适量、葱1根、姜1块、胡椒粉适量、生抽适量、醋少许 。
2、新鲜的红鲟蟹在淡盐水中浸泡半小时,冷水浸泡也可以,用牙刷仔仔细细清洗各部位 , 然后反复冲洗2次 , 上屉蒸10分钟 。

3、葱去皮洗净切段儿,姜去皮洗净切丝 。
4、蒸好的大闸蟹切开,炒锅加入适量的油 , 爆香葱姜和辣椒圈 , 加入蟹块翻炒均匀 。
【红鲟怎么做才好吃 红鲟怎么做才好吃窍门】5、加入盐、胡椒粉、料酒、生抽等调味料调味,最后调味可以根据个人喜好的口味添加即可 。

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