湖南甜酒的做法和配方 湖南用甜酒做状酒的方法
1、食材：糯米500g、甜酒曲5g、凉白开350g 。
2、把泡了一个晚上的糯米上锅蒸25分钟 。
3、蒸熟的糯米倒入烤盘中，摊开，倒入300克的凉白开 ， 用手把糯米团搓开，这样做出的甜酒才会粒粒分明 。
4、糯米放凉至30度左右撒上甜酒曲，搅拌均匀 。
5、装进容器里压实，中间戳个洞再倒入50克的水，盖上盖子密封发酵两天 。
【湖南甜酒的做法和配方 湖南用甜酒做状酒的方法】6、夏天炎热，发酵两天就可以了，打开盖子，酒香四溢，汤汁清澈，喝一口甜到心底，再做上一碗酒酿蛋，美容又养颜 。
推荐阅读
- 做豆腐脑的方法小窍门视频 做豆腐脑的方法小窍门
- 黑米蒸糕的做法和配方大全 黑米蒸糕的做法和配方
- 皇帝柑的作用与功效
- 吃海虾有什么功效 吃海虾的功效与作用
- 人烟稀少的近义词是什么 标准答案 人烟稀少的近义词
- 名贵的近义词是什么 三年级 名贵的近义词是什么
- 率领的近义词 爱戴的近义词
- 交织的近义词 交织的近义词是什么词
- 十二个月的雅称大全 蒲月是几月
- 痕迹的近义词是什么词 痕迹的近义词