银耳可以生吃凉拌吗 银耳可以生吃吗
1、干银耳可以生吃 , 新鲜银耳不可以生吃 。
2、干银耳在制作过程中,表面可能会有荧光剂成分和很多杂质残留,干银耳用温水泡发了或者焯水之后即可食用,但是银耳生吃多了不利于营养物质的吸收,还可能刺激肠胃导致腹痛腹泻等症状 。
【银耳可以生吃凉拌吗 银耳可以生吃吗】
3、新鲜银耳是不建议生吃的 , 新鲜银耳中含有一种卟啉类感光物质,食用后可能引发日光性皮炎,出现皮肤红肿、痒痛等症状,新鲜银耳需要加工后才能食用 。
4、虽然银耳中含有丰富的营养物质 , 如蛋白质、碳水化合物、无机盐及少量维生素 , 吃了后对人体有很多好处,但是银耳中含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,银耳还有滋阴润肺作用,银耳吃多了会使肠胃负担加重,出现消化不良、助湿生痰的症状,故每天适量食用银耳是可以的 。
推荐阅读
- 银耳炒多久才熟 银耳炒多久能熟
- 银耳的功效及吃法 银耳的做法及功效
- 拍婚纱照能穿黑色婚纱吗 拍婚纱照可以穿黑色内衣吗
- 桂林惠民保可以报销异地医疗吗多少钱 桂林惠民保可以报销异地医疗吗
- 2024桂林惠民保什么时候可以买 桂林惠民保去哪里报销
- 宁夏如何办理异地就医直接结算 宁夏医保在北京可以门诊异地直接结算吗
- 微信怎么可以不显示头像 微信头像不显示怎么设置
- 柳州拍身份证要求 柳州哪些人可以自主上传身份证照片
- 在柳州发生异位妊娠或葡萄胎可以享受生育津贴吗
- 大江大河2一共多少集在哪可以看 大江大河2全部多少集