海鲜不能和什么水果一起吃

【海鲜不能和什么水果一起吃】
1、不能和柿子、葡萄、橘子、桃子、石榴等含有较多鞣酸的水果一起吃 。因为鞣酸会影响我们对蛋白质的吸收,而且还会和钙结合成难溶的钙,所以最好是隔2小时以后再食用 。
2、我们都知道,鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素,吃海鲜可以很好的补充我们身体的营养需要 。但是很多水果中含有较多的鞣酸 , 所以同一时间内最好只吃水果或只吃海鲜 。

    推荐阅读