排骨炖豆角排骨硬咋回事
【排骨炖豆角排骨硬咋回事】
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排骨炖豆角排骨硬可能是焖的时间不够 ， 还有一种可能是排骨不新鲜 ， 导致肉质较硬，熬制后也难以入味 。排骨炖豆角是以排骨、豆角为主要食材，葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉为辅料的家常菜，属于东北菜系 ， 口味咸鲜，营养价值丰富 。
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