营养琼脂在斜面上为什么不凝固呢
【营养琼脂在斜面上为什么不凝固呢】
1、重力作用：琼脂在凝固过程中需要分子间的相互作用力来形成结晶网状结构 。当在斜面上放置时，重力作用会导致琼脂分子流动和下降 ， 破坏了形成结晶网的过程，这样，琼脂无法有效地进行凝固 。
2、斜面角度和粘度：营养琼脂的凝固速度和固化程度与其粘度有关 。当斜面角度过大或琼脂的粘度较低时，其形成结晶网的凝固过程受到干扰 ， 阻碍了凝固的完成 。
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