鸡爪怎么做又好吃又简单
1、凉拌鸡爪好吃还简单，做法:首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐 ， 烧开水之后放入鸡爪 ， 焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中 。
【鸡爪怎么做又好吃又简单】2、小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可以 ， 煮好的鸡爪再用凉开水冲洗两次后 ， 再用凉开水或者冰水浸泡30分钟左右，浸泡好的鸡爪放入容器里 ， 加入备好的葱姜蒜香菜，辣椒，蚝油，陈醋，酱油 ， 清油，芝麻油搅拌再盖上保鲜膜放入冰箱三小时以上就可以了 。
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