螺蛳粉是有没有螺蛳
1、螺蛳粉没有螺蛳 。
【螺蛳粉是有没有螺蛳】2、柳州螺蛳粉,名字里写着“螺蛳”,实际上你一粒螺蛳都吃不到 。螺蛳粉汤底的制法是,用青螺与猪筒骨,加上香料同煮 。吃粉时,只用原汤 , 筒骨和螺蛳并不放入碗中 。有螺味而不见螺,才是正宗柳州螺蛳粉 。
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