九阳空气炸锅炸小鸡腿要放多少水
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【九阳空气炸锅炸小鸡腿要放多少水】九阳空气炸锅炸小鸡腿要放20毫升左右的水,放多或放少都会影响食物的口感 。空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 , 让食物变熟 。同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果 。空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果 。
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