芹菜土豆丝做法是什么


1、土豆去皮洗净 。
【芹菜土豆丝做法是什么】2、土豆去皮切丝 , 用清水泡一下捞出放入碟中,芹菜洗净切丝 。
3、葱切末,蒜切末放入碟中备用 。
4、热锅凉油,爆葱花出香味 , 然后放入土豆丝翻炒 。
5、等土豆丝快要熟的时候放入芹菜丝,翻炒均匀,调味,放入精盐,五香粉,鸡精,出锅前放入蒜末即可 。

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