豆角烧肉怎么做
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第一、准备豆角、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料 。
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第二、将豆角洗净,切成寸段,将肉切成厚片 。
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第三、锅中放入食用油,烧热后,放入葱、姜、蒜、花椒、大料,炝香 。
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第四、将肉倒入锅中,加入酱油、料酒,煸出香味 。
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【豆角烧肉怎么做】第五、将豆角放入锅中,再加入清水,大火烧开后 , 转小火慢炖,等肉和豆角都焖熟了 , 汤汁减少了,就可以出锅了 。
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