如何做黄鸭叫好吃
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第一、首先将买回来的黄鸭叫杀好备用 , 如下图所示 。
第二、然后往锅中放入适量的猪油,待油冒烟 , 倒入黄鸭叫翻炒至两面金黄,如下图所示 。
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第三、接着往锅中加入正好漫过鱼身的清水 , 如下图所示 。
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【如何做黄鸭叫好吃】第四、然后往锅中加入适量的桂皮,八角 , 香叶,还有酱油,如下图所示 。
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第五、接着往锅中加入适量的老酒,蒜头和生姜,如下图所示 。
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第六、然后往锅中加入葱结和适量的冰糖,开大火煮五分钟,如下图所示 。
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第七、取一小节的胡萝卜切成丝倒入锅中,如下图所示 。
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第八、接着往锅中加入提前炸好的香芋块 , 翻炒片刻就可以出锅了 。
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第九、一道美味可口的红烧黄鸭叫就做好了,希望大家能够喜欢 。
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