诸老大大黄米汤圆好吗
【诸老大大黄米汤圆好吗】诸老大大黄米汤圆好 。面皮是由粗大黄米与水磨糯米粉一起做成的，二者用量配比在经过反复试验调配后 ， 终于得到了这弹润不粘牙、不粘喉的汤圆 。汤圆，别称汤团、浮元子，是汉族传统小吃的代表之一 。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。据传，汤圆起源于宋朝 。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷 。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆 ， 所以是正月十五元宵节必备美食 。
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