怎样做美味的秋葵炒蛋
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第一、准备适量新鲜的秋葵，秋葵越嫩越好，用清水洗去表面的细小绒毛；再准备一个鸡蛋备用 。
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第二、将鸡蛋打入碗中，放入适量淀粉，再加入适量盐，打散，加入淀粉 ， 可以让炒出来的鸡蛋更加滑嫩，口感更好 。
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第三、炒锅中放入适量油，油热后，将鸡蛋倒入锅中，炒香，盛出备用，注意 ， 鸡蛋尽量不要炒老，否则影响口感 。
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第四、将秋葵切片，秋葵切片后，形成天然的五角星，特别好看，炒锅中放入适量油，油热后，将秋葵放入锅中，翻炒一会儿，炒至秋葵变色 。
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第五、加入适量盐和生抽，生抽不仅可以提鲜，而且可以让菜肴的色泽更加好看 。
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【怎样做美味的秋葵炒蛋】第六、将炒好的鸡蛋倒入锅中，和秋葵一起翻炒一下，鸡蛋中已经放过盐了，所以一定要后放 。
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第七、加少许清水，防止粘锅，慢慢的将汤汁再收一下 。
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第八、炒好之后出锅装盘 ， 再准备适量小葱，洗净后 ， 撒在上面，就可以吃了 ， 美味营养，真是太好吃了 。
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