灌汤牛肉饼的做法
1、牛肉放入盆中泡水一小时，浸出里面的血水 。
2、和面，用温水适量，面用筷子搅拌成面团就可以了 。
3、泡好水的牛肉切小片或者肉?。凑找唤锶馊糯蟠械谋壤哟校柿?。调料要严格按照顺序放：放适量酱油将肉馅拌一下，然后放入葱姜 ， 放入植物油，拌匀，再放入盐和味精就可以了，而且不要使劲搅拌 ， 只要能把馅料拌匀就可以了，使劲搅拌会让牛肉成为一块死肉 ， 柴牙的那种 。
4、案板上多放案粉，面团切成适量大小 ， 擀薄皮 。
5、面皮里放足量的肉馅，像包包子那么多 。
6、包成圆包子装，放在已经热好的平底锅或者电饼铛里，油要非常的热，包子一下去就能冒泡的那种，用手把包子在锅里按压扁平 ， 煎至两面微黄，就成熟了 。
【灌汤牛肉饼的做法】7、出锅就可以大快朵颐了!
推荐阅读
- 怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉
- 怎样做美味的青菜炒牛肉
- 怎样做美味的红烧土豆萝卜牛肉
- 蜗牛喇叭三根线怎样接开关
- 贵妃绒和牛奶绒哪个保暖
- 最强蜗牛金手指在哪
- 蒙牛早餐奶为什么比纯牛奶贵
- 我功夫特牛怎么刷英雄榜
- 早先的萝卜牛奶怎么不出了
- 新生牛犊吐舌头