阳澄湖大闸蟹怎么吃
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第一、把新鲜的阳澄湖大闸蟹，用水冲洗干净，如图用绳子捆绑放入蒸锅，上气后蒸20分钟就可以了 。
第二、首先取一个蒸熟的阳澄湖大闸蟹 ， 先摘下大闸蟹的腿，怕扎的可以用小剪刀把所有大闸蟹腿剪下来 。
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【阳澄湖大闸蟹怎么吃】第三、去掉大闸蟹腿后，把蟹掩去掉打开蟹身和蟹盖 ， 就可以看见跟鸡蛋黄似的蟹黄了，先用勺子把蟹黄挖出来吃掉 。
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第四、然后可以吃蟹身里面的蟹肉，去掉蟹身里面的内脏 ， 扒开找到白嫩的蟹肉可以直接吃，也可以扒出来沾酱油醋吃 ， 最后吃蟹钳和蟹腿，放置凉了一会的蟹腿肉有些收缩，掰开往外一抽就能吃到蟹腿肉，这样整只大闸蟹就吃完了 。
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