一烤就出汁的蘑菇叫什么
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【一烤就出汁的蘑菇叫什么】口蘑 。口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇 , 生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美 。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为口蘑 。由于产量不大,需求量大,价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇 。
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