红尖辣椒怎么炒


红尖辣椒怎么炒

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牛里脊、红尖椒、绿尖椒、蒜 。
先把牛肉切成条状,准备蒜+葱+姜 。
红尖辣椒怎么炒

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牛肉放在碗里,加入盐+黑胡椒+生抽+蛋清+料酒+淀粉,腌制一个小时 。
红尖辣椒怎么炒

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【红尖辣椒怎么炒】油热先把牛肉炒熟,加点老抽上色,盛出来备用 。
红尖辣椒怎么炒

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油热炒香蒜+葱+姜炒出香味 , 加入牛肉 。
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加青红椒,加糖+鸡精+胡椒粉 , 搅拌均匀出锅 。
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