什么鱼烧
文章插图
鲷鱼烧是一种源自日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧 。
鲷鱼烧的制作方法：
1、黄油隔水融化后放凉 ， 然后将鸡蛋液、细砂糖、蜂蜜、盐、黄油加入干净的容器中 ， 用手动打蛋器搅打均匀 。
文章插图
2、将低筋面粉，泡打粉筛入蛋液中，用打蛋器把面糊搅拌成无颗粒的顺滑状态 。
文章插图
3、加入纯牛奶 ， 搅拌均匀，搅拌好的面糊盖上保鲜膜，静置三十分钟 。
文章插图
4、鲷鱼烧模具里可以提前刷一层薄薄的黄油，将面糊先倒一部分在模具里，然后挤上红豆沙馅，然后再浇上一部分面糊，这些面糊要盖住红豆馅浇下去 ， 刚好流满模具就可以了 。
文章插图
【什么鱼烧】5、盖上盖子，加热大概三分钟，做好的鲷鱼烧取出来，放在烤架上晾凉再取下来放到盘子里即可 。
文章插图
推荐阅读
- 第五人格大侠和犹太谁强
- 老天把你的灵魂勾走是什么意思
- 网上说的可乐打包是什么
- 滴瓶上的滴管为什么不能用水冲洗
- 突发情况代替组长职务的人叫什么
- 红心泡脚桶停产原因
- 怎么开啤酒瓶盖没有工具
- 绵阳中学可以办学生证吗
- 九环锁怎么解开
- 科睿显示器支架裂痕