盐渍海带一般泡多久


盐渍海带一般泡多久

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【盐渍海带一般泡多久】用水浸泡两三个小时 。海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低 。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性 , 说明已经变质不能再食用 。不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响 。

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