怎么炒娃娃菜好吃


怎么炒娃娃菜好吃

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【怎么炒娃娃菜好吃】1、食材备好:娃娃菜切成小块 。
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2、炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香 。
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3、放入娃娃菜大火翻炒一下 。
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4、加入适量盐,少许成醋翻炒均匀即可 。
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娃娃菜:娃娃菜是一种袖珍型小株白菜 , 属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜 。一般生育期为45~65d,商品球高20cm , 直径8~9cm,净菜重150~300g 。生长适宜温度5~25℃ , 低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球 。
高于25℃则易染病毒病 。其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种 , 株型较?。?适于密植,包球速度快,品质佳,定植后45~65d即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐?。?耐抽薹性强 。

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