水煮鱼片的做法
1、买来鲤鱼，切成鱼片 。
2、给鱼片上浆（盐，味精 ， 葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）
3、少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出 。装品锅，水不要 。
4、将很多（大量）油烧热后加干红辣椒和花椒若干（视个人口味来订），待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面 。
5、在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽 。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已 。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了 。
【水煮鱼片的做法】6、油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器具一定要大一点 。
推荐阅读
- 只狼过场的声音是音乐声音吗
- 怎样去苍蝇最有效的方法
- 呼市金沙小区的房能买吗
- 大苏打和碳酸氢钾是一样的吗
- 剩啤酒的用处有哪些
- 含量最多的阴离子为
- 雨的种类
- 出国游学需要什么条件
- 同学夸我作业完成的好什么意思
- agk理财的模式是什么