麻辣烫与红烧鱼的寓意是什么
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【麻辣烫与红烧鱼的寓意是什么】麻辣烫与红烧鱼的寓意是红红火火、年年有余 ， 是人们对未来的美好期盼和祝愿 。麻辣烫，代表了一种生活节奏、一种快餐文化 。麻辣烫，不需要人们像吃西餐那么温文尔雅，像吃中餐那么正襟端坐，少了很多繁文缛节 。红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品，吃红烧鱼讲究的是色、香、味俱全 。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高 。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高 。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。
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