长期吃素不吃肉会导致力气小吗


【长期吃素不吃肉会导致力气小吗】并不会产生全身无力,营养不良等结果,只要能合理安排素食 。吃素可降低并调节体内胆固醇 , 且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸 , 不至提高肾衰竭及肾结石的发生率 。吃素的好处众所周知,不过吃得不对同样有害无益 。例如吃了加工程序过多的加工品 , 不但营养素少了,其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂,反而造成人体负担 。因此 , 烹煮素食时 , 就不要使用太复杂的烹调程序,多食用新鲜蔬菜;油一定要适量,选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好,芝麻也比芝麻糊含糖低营养高);经常更换米饭种类,偶尔吃点糙米,或在米饭内加五谷、燕麦等,都是达到均衡营养的好方法 。

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