粉盐和海盐有什么区别
【粉盐和海盐有什么区别】
粉盐是世界上最纯正的盐 。火山抄熔岩和山石保护着它,几亿年来粉盐都未被污染 。喜马拉雅粉盐的85%都是氯化钠,其余部分包含80种以上的矿物质 。这些矿物质可以帮助人体平衡酸碱度 , 水分含量,排除毒素,帮助吸收营养物质 , 避免肌肉抽筋,建立身体平衡 。喜马拉雅粉盐在世界各地都在使用,多被用于烹饪,制作精美的菜肴 。由于它纯正的味道,独特的粉红颜色,喜马拉雅粉盐是盐中的极品 。粉盐天然含有碘和其他80多种矿物质和元素,可以建立电解质平衡,平衡水含量,平衡人体酸碱度,防止肌肉抽筋,帮助正常新城代谢,加强骨骼健康 , 降低血压,帮助肠胃吸收营养物质,防止甲状腺肿大,帮助人体循环系统,帮助排除毒素 。
海盐,是以海水(北方有的是用地下卤水)为原料制成的盐 。海水通过纳潮进入蒸发池,经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水,在结晶池中继续蒸发结晶 , 再经过人工或机械收盐,堆坨完成生产 。海盐氯化钠含量低,含多种人体所需的微量元素,不添加任何抗结剂 。海盐的采集较其他盐复杂,能够更多的保留海水中的微量元素,瞬间激发并保留食材原有的味道,鲜咸可口 。主要分为粗盐、细盐和片盐 , 蒸发海水提炼而成 。海盐制作工艺复杂、生产周期长、生产成本高、口感和品质好 。由于产地不同,海盐的品质也有很大的差异 。
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