箅子门是什么
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【箅子门是什么】箅子门是用来阻挡随水而来的杂物的门 。箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片，纵横两层扣接在一起 ， 架在锅、釜、鼎等炊具中，用以蒸焖食物的炊具 ， 多为圆形 。现在出现了一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的箅子，加上边框，便成其为笼屉了 。箅子的作用，主要是支撑起食物，便于水蒸气和热量更好地被食物吸收 。另外，箅子也出现在给排水设施设备名称、机械设备名称之内 ， 如镂空的窨井盖可以叫箅子；水管中用以过滤杂质的金属网可以叫箅子 。
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