花甲怎么做
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材料:花甲、生姜、盐、花生油、酱油、大蒜子、香葱、青红椒、蚝油 。
1、花甲洗净,焯水,沥干水分 。生姜、大蒜、辣椒、香葱切段 。
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2、热锅倒油,辣椒放入锅中爆炒 , 下入姜蒜煸出香味 。
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3、加入花甲爆炒二分钟,加盐、酱油、蚝油、香葱 , 略炒一下 , 收汁装盘即可 。
【花甲怎么做】
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