鲜核桃冷冻保存多久
【鲜核桃冷冻保存多久】
文章插图
15-30天 。将鲜核桃存放在冷冻区域保存，能够保存15-30天 ， 若时间过长，鲜核桃不仅会出现霉点等变质情况，还会流失营养物质较多 。核桃有鲜果和干果两种，两者相比较下来核桃干果的保存时间，会比核桃鲜果保存时间要长，因其水分已经基本恢复 ， 减少了霉变的几率 。核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素 。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克 ， 尼克酸1.0毫克 。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高 ， 此外，还含有丰富的维生素B、E 。
推荐阅读
- 新鲜海蜇能直接吃吗
- 鲜花与荆棘并存什么意思
- 干鹿茸冷藏还是冷冻
- 草莓有酒味还能吃吗
- 马蹄可以冷冻保存吗
- 冷冻的面包如何回烤
- 粽子放冷藏还是冷冻
- 奶茶冷冻后还能喝吗
- 带壳生蚝可以冷冻吗
- 粽子可以进行冷冻吗