冬枣发苦要怎么吃

【冬枣发苦要怎么吃】

冬枣发苦要怎么吃

文章插图
冬枣发苦建议不要吃 。正常的冬枣果肉酥脆,甜味均一自然,表皮不红而发黄的部分,味道也很甜 。冬枣发苦说明含糖精钠过多,吃了不利身体健康 。
冬枣发苦的原因是泡了糖精水的缘故 。有的商家为了使青色枣子卖相更好 , 会使用糖精水泡枣子,使得枣子表皮变红,口味变甜 。如果使用糖精钠过多,枣子表皮就会甜得发苦 。

    推荐阅读