儿童需要补钙 ， 但是孕妇也需要的哦 ， 在怀孕期间该如何补钙呢？今天小编就给大家推荐怀孕早期孕妇补钙食谱，让你孕期补钙不用愁！
钙是人体骨骼、牙齿的重要成分 ， 胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长 ， 需要消耗母体大量的钙 。有数据证明，孕期需额外增加钙约30g，其中胎儿27.4g，胎盘1g，母体1g 。
文章插图
孕妇缺钙易导致胎儿患先天性佝偻?。乙追⑸律忍煨院砣砉侨砘?。更为重要的是，胎儿摄钙不足，出生后还极易患颅骨软化、方颅、前囟门闭合异常、肋骨串珠、鸡胸或漏斗脑等疾病 。
如何改善才能不缺钙？俗话说“药补不如食补”，钙平衡试验表明，孕妇只有每日摄入 l.5克钙 ， 才能达到平衡 。我国膳食中钙的来源不足，因此，孕妇应有选择地多吃些含钙丰富的食物，如雪里红、榨菜、海带、紫菜、山楂、硬果、豆类．奶类、虾皮及芝麻酱等，维生素D可帮助钙的吸收，故在膳食中要适当增加富含维生索D的食物，如奶油、蛋黄、动物肝等 。
处于怀孕初期的孕妇 ， 想补充钙质可参照以下几款食谱制作方法进行调理 。
孕早期补钙食谱：榛仁莴笋扇贝
原料：榛仁、莴笋、扇贝 。
调料：盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉 。
做法：
1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆 。
2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切?。黄鹩梅兴桃幌?。
3、用蛋清将淀粉调成糊 ， 放入扇贝肉腌一下 。
4、锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成 。
专家点评：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生 。除钙之外 ， 蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富 。
贴心叮咛：榛仁应除去外皮，以免口感发涩 。
补钙小贴士：想被充钙质，可多吃河蟹、海米等水产类食品 ， 另外 ， 多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类（特别是豌豆），也极有帮助 。
孕早期补钙食谱：海米香干丁
原料：海米、五香豆腐干、青豆、香菇 。
调料：盐、鸡精 。
做法：
1、五香豆腐干、香菇切?。秃Ｃ住⑶喽挂黄鹩梅兴淌?。
2、用适量盐、鸡精将全部原料拌匀、即可 。
【怀孕早期孕妇补钙食谱推荐！】 专家点评：海米和其他海产品都是钙的较好来源 ， 而豆腐、豆腐干、豆腐丝、腐乳等均为植物食品当中含钙的佼佼者 。豌豆中钙含量丰富，而香菇中含有维生素D的前体 。因而这道菜虽然看起来非常简单，却是补钙的佳品 。
贴心叮咛：海米也可以用小鱼或其他海鲜代替 。
孕早期补钙食谱：奶酪烤鸡翅
原料：黄油50克，奶酪50克，鸡翅6个，盐适量 。
做法：
1 。将鸡翅洗净，在沸水中焯一下 ， 捞出沥干 ， 用盐腌制2小时 。
2 。将黄油放入锅中融化，烧热后放入鸡翅 ， 平铺在锅中 。
3 。用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄，然后将奶酪擦成碎末，均匀撒在鸡翅上 。
4 。奶酪完全变软，并进入到完全熟烂的鸡翅中，关火装盘即可 。
营养提示：奶酪是含钙最多的奶制品 ， 奶酪中的钙很容易吸收 ， 因此 ， 对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品 。
奶酪还含有丰富的维生素A，能增进人体抵抗疾病的能力 ， 保护眼睛健康并保持肌肤健美；奶酪中的B族维生素含量丰富，可以促进代谢，加强活力，美化皮肤 。
孕早期补钙食谱：奶酪的其他吃法
奶酪三明治
全麦面包两片、奶酪一片，少许黄油 。
不粘锅预热，放入黄油，待其融化后放入第一片面包，然后是奶酪片和第二片面包 。煎30秒钟后看面包已经变成金黄色就要准备翻面了，翻面的时候在锅里再放一点点黄油，然后将另外一面也煎成金黄色 。火不要开得太大 ， 不然的话会导致面包已经糊掉了奶酪还没有化 。出锅前可将切好的番茄片夹到面包中 。
欧式蛋饼
准备适量火腿粒、 蘑菇粒、 洋葱粒、土豆粒、鸡蛋、片装奶酪、盐 。将火腿粒、蘑菇粒、洋葱粒、土豆粒放入油锅进行翻炒 ， 炒至金黄色盛出 。将鸡蛋打匀，并加入撕成小片的片装奶酪与上述材料混合 。将混合的蛋液放入平底锅中铺成薄饼状煎熟，翻面后再煎熟即可 。
燕麦黑芝麻粥
原料：大米、燕麦、黑芝麻 。
调料：白糖 。
做法：
1、燕麦用水泡开备用 。
2、将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可 。
专家点评：在各种粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多，大麦次之 。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面 。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益 。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值，的确有多方面的理由 。
贴心叮咛：黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻 。
补钙小贴士：中式的传统膳食每天大约可以供应钙质400－500毫克 ， 而我国营养学会推荐的每日钙摄入量为800毫克，如果想保持最佳的减肥效果则每天需要摄入1200－1600毫克钙 。
推荐阅读
- 都说怀孕后应多活动，但有这几种情况的准妈妈却不宜做运动！
- 怀孕后，这5个行为要多注意，易导致胎儿脐带绕颈！
- 孕妇梦见鹅卵石是什么意思
- 孕妇牙龈炎怎么治疗 5招助你解决牙龈问题
- 怀孕早期孕妇营养补充经验谈！
- 适合孕妇吃的10种美味零食推荐！
- 怀孕还能长身高？别不信，很多宝妈都经历过！
- 孕妇怀孕便秘怎么办？有哪些改善措施？
- 怀孕6个月做四维彩超，医生说的话让全家人陷入无限悲伤中！
- 孕检时有4类孕妇比较受医生欢迎，你是吗